Se non avete voglia di cucinare ma avete una gran fame, gli spiedini di club sandwich con uova e prosciutto fanno per voi.
Gli spiedini di club sandwich con uova e prosciutto sono una versione un po’ stravagante del classico club sandwich, ovvero il panino a più strati farcito con una immensa varietà di ingredienti a scelta.
Noi vi proponiamo questi spiedini come piatto unico, per cui abbiamo scelto una farcitura fatta con uova sode, prosciutto cotto, lattuga, pomodori e maionese: uno o due di questi spiedini e sarete sazi e soddisfatti fino all’ora di cena.
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DIFFICOLTÀ: 1
COTTURA:Â 10′
TEMPO DI PREPARAZIONE: 20′
INGREDIENTI:
- pane in cassetta
- prosciutto cotto
- uova
- lattuga
- pomodori ramati
- maionese
- sale
- pepe
PREPARAZIONE:
Per preparare i vostri spiedini di club sandwich con uova e prosciutto, cominciate a bollire le uova per otto-nove minuti.
Fatele intiepidire e poi tagliatele a fettine o a spicchietti, salatele e pepatele.
Lavate i pomodori e fateli a fette, pulite e tagliate a pezzi la lattuga romana o l’insalata che avete a disposizione.
Tostate il pane in cassetta, dividendo ciascuna fetta in quattro parti. Farcite con la maionese, poi alternate prosciutto cotto, lattuga, pomodori, fettine di uova, e poi infilzate con uno spiedino.
Servite i vostri spiedini di club sandwich con uova e prosciutto in accompagnamento a patate fritte o arrosto.
BUON APPETITO!
Fonte foto: Flickr
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